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Todos os dias eu recebo alguma mensagem ou leio em grupos várias questões e uma série de informações desencontradas a respeito do papel da gordura numa dieta low carb. A ideia deste postagem é fortalecer as respostas pra questões mais frequentes, pra garantir que você use a gordura saudável como a super aliada que ela é, sem neuras ou preocupações desnecessárias. Gordura pela dieta low carb | Uma dieta low carb tem que ser necessariamente high fat?


Porém a boa notícia é que você não necessita fazer nada a mais para isso acontecer a não ser cortar os carbos, consumir comida de verdade e esquecer que existem calorias! Isso mesmo, é descomplicado desta forma. Imagine que numa dieta habitual (usando como referência a minha alimentação antes de low carb que está detalhada por esse post) você consome 1700 calorias por dia. Em algumas frases: cortando carboidratos, carecemos arredar energia de novas fontes, sendo as únicas experctativas a proteína ou a gordura. Numa dieta low carb, o carbo retirado precisa ser substituído por gordura de fontes naturais - teu organismo usará a gordura como combustível no lugar da glicose: a que você come, e a que você armazena em excesso.


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Mesmo neste instante seguindo low carb há anos, o poder saciante da gordura não deixa de me fascinar todos os dias. Uma dieta desprovido em carboidratos e rica em gorduras boas mantém o nível de açúcar no sangue sob controle, acabando com a fome e a gula, e mudando inteiramente a relação de alguém com a comida!


Antes de achar low carb, achava que eu era alguém que não tinha controle ou potência de vontade nenhuma em relação a comida, hoje sei que tudo o que eu tinha era muito açúcar correndo no sangue. Cadastre-se para ganhar GRÁTIS um ebook com Dicas e Receitas para um Café da Manhã Low Carb que emagrece e alimenta!


Agradecida por se cadastrar! Gordura na dieta low carb | Tenho muito pavor de consumir gordura! Muitas pessoas começam a dieta sem ler livros com apoio só nas dicas de grupos e blogs na Internet. Eu mesma comecei desta forma, mas muita dado pela internet oferece a captar que você precisa sair cortando carbos e comendo gorduras loucamente, e não é bem deste jeito.



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É claro que se você, como eu, a todo o momento foi apaixonado por costela, bacon, nata e queijo e só estava esperando uma licença pra gostar a gordura sem medo de ser feliz, podes ingerir com amo! Porém se você vem de um passado de firme resistência a gordura em procura de redução de gordura, ou se simplesmente não gosta do adoro da gordura, low carb bem como é uma legal por você! Eu mesma apesar de gostar de gordura demorei uns 6 meses pra desencanar, mesmo analisando muito a respeito e visualizando resultados excelentes em perda de calorias e saúde. Caso não goste ou não precise pôr mais gordura pela dieta, é curioso ver de perto o que está comendo utilizando uma ferramenta como o Fat Secret.


Digo isso por causa de se reduzir carbos e continuar fugindo muito da gordura, vai cessar faltando energia pra você e isso talvez pode prejudicar teu emagrecimento, tua dedicação e sua experiência com a dieta low carb. Gordura pela dieta low carb | Quais gorduras consumir? Quanto menos processada, melhor! Coma qualquer tipo de carne que notar vontade, abacate, coco, nozes, macadâmias, azeitonas, manteiga, nata, queijos amarelos. Todos estes alimentos são fontes de gordura de verdade. Fuja das gorduras super industrializados que requerem 1000 processos químicos e altas temperaturas pra virarem gordura, como a margarina e os óleos de milho, soja e canola.


Gordura na dieta low carb | E como fica o colesterol nessa história? Aumentar o consumo de gordura não vai entupir minhas veias? Morrerei de um ataque cardíaco fulminante? Podes demorar um tempo por ti captar, no entanto adotando uma dieta indigente em carboidratos e rica em gordura saudável e comida de verdade, você estará fazendo um bem enorme para a saúde do seu coração. A despeito de eu tenha assimilado bem rapidamente que uma alimentação baseada em comida de verdade é bem mais saudável do que uma baseada em alimentos industrializados e grãos - minha intuição gritava “Caramba!



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